Microbiologiste, formation hygiène salubrité, FSSC 22000 Ma vision: Offrir des services innovateurs adaptés à votre style d'entreprise et à vos besoins * Coaching en analyses de dangers réels des procédés alimentaires et en validation des mesures de maîtrise sélectionnée et des données microbiologiques. * Microbiologie prédictive des pathogènes par modélisation informatique. * Recommandations d'analyses microbiologiques sur les produits alimentaires. Évaluation des résultats d'analyses effectuées en laboratoire. * Coaching en implantation de système de management de la sécurité alimentaire (SMSA) dans le domaine alimentaire, selon les référentiels : FSSC 22000, ISO 22000, PASA, Codex Alimentarius. * Audit de système de management de la sécurité alimentaire: FSSC 22000 (ISO 22000 et ISO/TS 22002-1 et exigences additionnelles (GFSI)), ISO 22000, PASA, Codex Alimentarius. * Développement de formations et de matériel didactique sur mesure. * Formation obligatoire du MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaire pour les gestionnaires et manipulateurs d’aliments. Entre votre production sécuritaire et les consommateurs, il y a une professionnelle microbiologiste, une spécialiste en coaching, un service personnalisé.